Réveillon du Nouvel An
Venez fêter avec nous la nouvelle année 2027
Et si cette année, on fêtait le passage à la nouvelle année dans un cadre d’exception ? La Commanderie de Vaillampont vous ouvre ses portes le 31 décembre pour un réveillon où l’on ne compte ni les bulles, ni les pas de danse !
Au programme : un accueil festif dès 19h, un menu 8 services qui fait la part belle aux produits de fête (Saint-Jacques, rouget, bœuf Rossini et foie gras…), et un open bar complet jusqu’à 4h du matin pour trinquer sans regarder la carte. Côté ambiance, un DJ pour enflammer la piste, une photobox pour immortaliser vos plus beaux looks (et vos pires grimaces), et des cotillons pour le décompte de minuit.
Et parce qu’une bonne soirée se termine toujours bien, la traditionnelle soupe à l’oignon du couche-tard vous attendra pour finir la nuit en beauté.
Les enfants sont les bienvenus avec un menu adapté, et un menu de remplacement est possible sur demande. Les places sont limitées : réservez vite pour être de la fête !
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Menu du nouvel an
Accueil festif de Saint-Sylvestre (apéritif et mises en bouches)
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Velouté de champignons et châtaignes, huile de truffe
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Déclinaison de saumon en quatre façons
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Ballotine de chapon au foie gras et figues, jus corsé au porto, duchesse de pomme-de-terre et panais, méli-mélo de légumes
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Flûte de l’an neuf
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Buffet de douceurs sucrées & tasse d’arabica
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Délices de l’artisan fromager
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Traditionnelle soupe à l’oignon du couche-tard
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Forfait boissons inclus : eaux, softs, pils, kriek, mousseux et vins en open bar jusque 4h00.
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Menu enfant
Apéritif – Potage tomate et potiron – crêpes jambon fromage – boulettes à la liégeoise et croquettes – buffet desserts – boissons comprises